Knickers是一頭重約1.4噸、高1.94米的澳大利亞荷斯坦弗里西亞奶牛，「神牛」巨大無比。它被主人購買時只有12個月大，被指定為牛群的「教練」或「領袖」，教給其他牛如何生活在農場。Knickers的同伴陸續被送去屠宰場，但主人將其留在農場，因其愛護人類且體型太大而無法被屠宰，被肉類加工商「拒收」。
這頭奶牛已經7歲了，但仍在生長，如果增加9公分到2.03米，可創造世界紀錄。如果在澳大利亞的草地上看到一頭黑白相間的巨獸，毫無疑問它就是Knickers。
