土豆是我們日常生活中經常吃到的食物,據調查,每10個人中就有八個人喜歡吃土豆。土豆它出現的場合有很多,比如配菜,主菜都能見到它的身影,尤其是配菜中。出現頻率太多,我把它稱為配菜之王。這次要分享的就是土豆的做法,五塊錢的土豆能做上6道菜,價格實惠百搭又好吃,誰不愛呢?這次分享的做法都是家常系列。五塊錢土豆吃不完根本吃不完,太多了。喜歡吃土豆的朋友就把它們收藏起來,有空的時候做一做吧!
干鍋土豆片
材料:土豆,生抽,辣椒面,孜然粒,孜然粉,白芝麻。
風味土豆片
材料:大蒜末,干辣椒,蔥段,花椒,生抽,香醋,2勺蠔油,1勺白糖。
土豆炒苕皮
材料:苕皮,土豆。
調料:孜然粉,燒烤粉,辣椒粉,白芝麻,小米辣,適量鹽。
土豆燒豆角
材料:土豆,豆角。
醬汁:1勺生抽,半勺老抽,1勺蠔油,適量鹽,適量白糖,1勺淀粉,小半碗清水。
香辣老奶洋芋
材料:土豆,蔥段,辣椒面,花椒粉,雞精,蔥花。
擂椒炒土豆
材料:青椒,土豆,大蒜,豆豉,生抽。
小貼士:
1.土豆有很多名字,馬鈴薯,洋芋都是它。
2.辣椒可以根據個人喜好來增減,喜歡的就加多點。
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