木乃伊豬"近日成為熱門話題，一頭掛在梁上30年的臭豬肉要價60萬元，當地人視之為高級美食，掛得越久表示經濟狀況越好。這種豬肉需要用鋼鋸切割，泡軟後食用，豬先用繩子勒住脖子，切小口取出內臟，然後塞滿小麥和青稞，肚子吹氣鼓起來，放入麥麩超過20天，最後用紅土塞住豬的七竅，製成像臘肉一樣的豬肉。但如何烹飪仍無法查到
